Referencia: presaiberica
Presa de Paleta Ibérica Certificada procedente de nuestros mejores cerdos ibéricos de la Dehesa Extremeña. Carne de cerdo ibérico con la mejor calidad del mercado.
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Presa de cerdo ibérico
Presa de Paleta Ibérica Certificada procedente de nuestros mejores cerdos ibéricos de la Dehesa Extremeña. Carne de cerdo ibérico con la mejor calidad del mercado.
Cochinillo para asar, de una carne excepcional, tierna y fresca para degustar una delicia al paladar.
Manitas de Cerdo frescas, ideales para realizar cuanqueir guiso y dar un sabor enriquecedor.
Costillar de Cerdo de calidad, piezas frescas que darán un sabor espectacular a tu mesa.
Pluma ibérica, parte del cerdo jugosa y riquísima para degustar de cualquier forma, sobre todo a la brasa o asada.
Lomo de Cerdo fresco y tierno para realizar a la brasa, frito, a la plancha o asado sin perder calidad y sabor.
El lagarto Ibérico es la pieza cárnica adosada entre el espinazo y el lomo. Se trata de una pieza muy alargada, y estrecha, exclusivamente muscular y constituida sólo por el músculo iliocostal.
Solomillo de Cerdo, carne fresca y jugosa, fantástica para servir de cualquier forma, acompañada de salsas y guarniciones.
Cinta de lomo tierno y fresco para deleitar de cualquier forma, incluso acompañado de salsas y guarnición.
Papada de Cerdo, es una carne en la que la grasa es la predominante, es una carne tierna y muy jugosa. Se prepara rellena, asada o cocida.
Secreto ibérico, pieza jugosa y fresca para realizar de cualquier forma, asada, a la brasa, frita ... acompañada con cualquier salsa.
Cabezada de cerdo con hueso, exquisita parte del cerdo con grasa intermuscular e intermuscular idónea para prepararla a la brasa, plancha, frita o asada.
Pluma, parte del cerdo jugosa y riquísima para degustar de cualquier forma, sobre todo a la brasa o asada.
Secreto de Cerdo Cruzado, pieza jugosa y fresca para realizar de cualquier forma, asada, a la brasa, frita ... acompañada con cualquier salsa.
Cabezada de cerdo sin hueso, exquisita parte del cerdo con grasa intermuscular e intermuscular idónea para prepararla a la brasa, plancha, frita o asada.
