LOMO CRUZADO CURADO CASERO AL PIMENTÓN

LONCHEADO SALCHICHÓN IBÉRICO CULAR DULCE 100gr.

Envasado al vacío.

JAMÓN GRAN RESERVA procedente del cerdos blancos y adultos curados lentamente en bodegas, elaborado con el correspondiente proceso de salazón y curado-maduración natural.

Carniceria Patricio Pérez desarrolla este producto de forma casera con carne de excelente calidad y un sabor incomparable. Este chorizo es elaborado con carne de cerdo ibérico y embutida en tripa cular.

Podrá elegir entre cebo ibérico y bellota ibérico.

Viene envasado al vacío.

LONCHEADO MORCÓN SALCHICHÓN 200gr

Envasado al vacío.

MORCÓN DE CHORIZO PICANTE

Envasado al vacío.

LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Patrico Pérez al pimentón Producto obtenido del lomo de cerdo, que ha sufrido un proceso de maceración y posteriormente se madura en secaderos para obtener el sabor y aroma característico de este tipo de productos. En boca es intenso y equilibrado.

Envasado al vacío.

Chorizo ibérico de herradura elaborado de forma tradicional y el sabor tradicional extremeño

Envasado al vacío.

LONCHEADO MORCÓN CHORIZO 200gr

Envasado al vacío.

Carniceria Patricio Pérez desarrolla este producto de forma casera con carne de excelente calidad y un sabor incomparable. Este salchichón es elaborado con carne de cerdo ibérico de bellota.

Envasado al vacío.

LONCHEADO LOMO CRUZADO CURADO 100gr

Envasado al vacío.

PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA  procedente de cerdos pura raza alimentados con cereales naturales. El sabor de este jamón es incomparable y el motivo de ello lo encontramos en el entorno en el que los cerdos se encuentran y desarrollan y los productos naturales de los que éstos se alimentan.

LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Patrico Pérez al ajillo Producto obtenido del lomo de cerdo, que ha sufrido un proceso de maceración y posteriormente se madura en secaderos para obtener el sabor y aroma característico de este tipo de productos. En boca es intenso y equilibrado.

Envasado al vacío.

Chorizo patatero dulce con carne la mejor carne y con un pequeño sabor dulce. Es el tradicional embutido casero extremeño cuyo ingrediente caracteristico es la patata. Goza de multitud de posibilidades a la hora de consumir.

Envasado al vacío.

Cabezada de lomo curada al pimentón, fabricada y curada de manera artesanalmente. Pieza de unos 0.400 a 0.500 Kg

Carniceria Patricio Pérez desarrolla este producto de forma casera con carne de excelente calidad y un sabor incomparable. Este salchichón es elaborado con carne de cerdo ibérico. Podrá elegir entre cebo ibérico y bellota ibérico.

CACHUELA DE POLLO, TARRO DE 500GR o tambien conocido como "caldillo", es como un paté típico de Extremadura untado en pan recién tostado normalmente en el desayuno, elaborado en hígado de pollo frito en manteca con ajo, cebolla, pimentón y otras especias, machado y cocido al final.